ស៊ែរឲ្យបង្អែមខ្មែរមួយ...វិធីធ្វើបង្អែមបបរល្ពៅខ្ទិះឃើញភ្លាមឃ្លានភ្លាមតែម្ដង
– ល្ពៅ ៥០០ក្រាម
– ខ្ទិះដូងដើម ២៥០មីលីលីត្រ និង ខ្ទិះចុង ៥០០មីលីលីត្រ
– ស្ករស ៨០ក្រាម
– ស្ករត្នោត ១០០ក្រាម
– អំបិល ១ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន)
វិធីធ្វើ៖
១. យកល្ពៅកាត់ជាដុំៗ រួចយកទៅលាងទឹកឲ្យស្អាត
២. ដាក់ខ្ទិះចុងចូល រួចដាក់ស្ករត្នោត ស្ករស និងអំបិលចូល កូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ ទុកឲ្យពុះ
៣. ដាក់ល្ពៅ និងស្លឹកតើយចូល កូរឲ្យសព្វ រួចដាក់ខ្ទិះដើមចូល កូរឲ្យសព្វចូលគ្នា គ្របទុកប្រហែល ១០-១៥នាទី ឲ្យសាច់ល្ពៅទន់ល្មមញ៉ាំ រួចដួសដាក់ចានជាការស្រេច។
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ
ហាមដាច់ខាតការយកអត្ថបទ ពីវេបសាយ khmernews.news ដោយគ្មានការអនុញាត។